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淡奶油可可布丁(免烤)

来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
淡奶油可可布丁(免烤)的做法步骤图

喜欢吃可可味布丁的小伙伴们,看过来👀

用料  

淡奶油 90克
白砂糖 30克
牛奶 200克
可可粉 15克
吉利丁片 2片

淡奶油可可布丁(免烤)的做法  

  1. 准备食材
    首先把吉利丁片剪成小块,用纯净水泡软;

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步骤图 第2张
  2. 再把牛奶、淡奶油、白砂糖、可可粉一起放进奶锅中👆加热至白砂糖融化,可可粉顺滑,不能有疙瘩,离火;(这步忘了拍照)
    再把泡软的吉利丁液加进来,搅拌至彻底融化,放凉;

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步骤图 第3张
  3. 倒进事先准备好的吉利丁瓶里,放进冰箱冷藏室,冷藏4小时以上,我一般都是晚上做好,冷藏一晚,第二天美美哒享用~

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步骤图 第4张
  4. 真的是太香滑、细腻的一款可可布丁啦~

    淡奶油可可布丁(免烤)的做法步骤图 第5张

小贴士

可可粉加进来一定要搅匀,搅顺滑,不要有疙瘩。

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