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家庭式五星级闷鲍鱼

来源:菜肴屋 阅读:1.8W 次
家庭式五星级闷鲍鱼的做法步骤图

一直在学习香港阿一鲍鱼的做法,研究家庭可以做出来的简单,健康,少调料的鲍鱼

用料  

鲍鱼 半斤
排骨 一路
鸡爪 5只
4分一只
酱油 适量
蚝油 适量
老抽 适量勺
3克

家庭式五星级闷鲍鱼的做法  

  1. 先把鸡爪,鸡肉排骨,炸至金黄色

    家庭式五星级闷鲍鱼的做法步骤图 第2张
  2. 将泡发好的干鲍鱼和炸好的鸡爪,排骨,鸡肉放在一起

    家庭式五星级闷鲍鱼的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有酱料,水淹过材料,中火熬制,24小时,中途水少就添加水。最后捞出鲍鱼,鸡爪,排骨,鸡肉,然后收汁。汁可以鲍汁捞

    家庭式五星级闷鲍鱼的做法步骤图 第4张
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