虾皮萝卜豆腐汤
来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
喜欢喝汤的你,可以尝试着做一碗哦!🤗🤗
用料
白萝卜 | 半根 |
豆腐 | 半盒 |
虾皮 | 一小把 |
姜 | 1块 |
香菜 | 适量 |
面粉 | 1勺 |
胡椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
虾皮萝卜豆腐汤的做法
白萝卜去皮切成细丝,切细一点,可以用擦板。豆腐切条,姜切丝,香菜切末。
面粉加一点清水调成细细的面水备用。
炒锅放油烧热,加入姜丝煸炒。
加入萝卜丝炒到萝卜丝变透明。
加入适量开水,加上虾皮和豆腐煮开几分钟。
慢慢倒入面水,再次煮开,加盐调味,放入香菜末。搅匀后根据自己的口味放上胡椒粉,加几滴香油即可。
就做好啦
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