萝卜鲜虾汤
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
家里的小朋友喜欢喝汤,但拒绝任何用大米熬成的粥,只能各种琢磨做汤,小朋友爱喝
用料
虾 | 10只 |
萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
葱 | 半根 |
鸡精 | 适量 |
萝卜鲜虾汤的做法
萝卜切丝,备用
我这个虾是中午吃剩下的熟虾,也可以用生虾
葱切碎
热锅凉油,倒入葱花和萝卜丝翻炒
翻炒片刻加入适量水,我爱喝这个汤,水就多放了些,不想喝汤的可以适量减少放水
倒入虾,大火煮开
水开后,加入适量盐和鸡精调味,即可出锅,喝吧
小贴士
没啥小技巧和窍门,就是切丝不自信的可以用那个擦丝的工具把萝卜弄成丝
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