萝卜虾米汤

本来就愿意喝汤，所以没事儿就愿意研究各种汤，冬吃萝卜夏吃姜，冬天到了，吃点儿萝卜好，想起了小的时候妈妈做的萝卜丝汤，今天分享给大家

用料  

萝卜虾米汤的做法  

1. 先把红皮白心萝卜去皮，我直接用菜刀削皮了，削皮后，用刨丝板把萝卜刨丝，要细细的那种，切葱花

2. 油进锅，葱花放酱油呛锅，倒水，水烧开后下萝卜丝，

3. 把萝卜丝煮到半透明的时候放入虾米，放一些十三香，

4. 直到煮到出虾米香味儿，放一点点盐。因为虾米本来就有咸淡

5. 最后，放一点儿粉丝，粉丝完全熟后，出锅

小贴士

第一，咸淡问题，因为虾米本来就有咸淡
第二，粉丝易熟，别煮时间太长了