黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干

夏天家里种的黄瓜吃不了，把它切开晒成黄瓜干，冬天吃营养又健康。

用料  

黄瓜还可以这样吃|晒黄瓜干的做法  

1. 自己家种的黄瓜长的不好看。但绝对健康有营养，不打农药，不上化肥。

2. 冼净，切条，去瓤。

3. 撒适量盐腌出水份。

4. 在太阳下晒一，两天。

5. 好了，冬天用温水泡发，炒着吃或凉拌，做汤都很好吃。

小贴士

做好的黄瓜干夏天怕不好保存，可以放冰箱。