胡萝卜虾仁饭团+芒果水果捞+菌菇豆腐虾皮汤
来源:菜肴屋 阅读:8.07K 次
没来及拍全照,放上就开吃,我一边拍,俩孩子一边吃,等我拍完了还在吃,搭配的椰汁的芒果捞,小宝一个人全吃完了,还有好吃的饭团,炒出来的饭团再压更好吃,还有暖暖的菌菇豆腐虾皮汤,吃完让我看她圆圆的肚子,笑死了
用料
胡萝卜 | 1根 |
虾仁 | 若干 |
香菇 | 2颗 |
荷兰豆 | 若干 |
玉米粒 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
番茄酱 | 手里 |
椰奶 | 1盒 |
黑提 | 若干 |
虾皮 | 1小把 |
豆腐 | 1块 |
菌菇 | 适量 |
芝麻油 | 少量 |
胡萝卜虾仁饭团+芒果水果捞+菌菇豆腐虾皮汤的做法
【胡萝卜虾仁饭团】胡萝卜洗净切丁,虾仁洗净切成小段,香菇切丁,荷兰豆切碎,玉米粒备用,锅中倒油放入胡萝卜香菇丁荷兰豆加盐翻炒一下,再加入虾仁和玉米粒,加入黑胡椒蚝油,番茄酱一起翻炒均匀后放入熟米饭,一起翻炒均匀盛出备用,放入洗净的三角饭团模具中,压出三角形状即可
【芒果水果捞】芒果切丁,放入冰淇淋碗中,加入椰汁奶和黑提,放点薄荷味即可
超好吃呦!
【菌菇豆腐虾皮汤】将豆腐和菌菇洗净切成小段,锅中放入适量的清水加入菌菇,豆腐,虾皮,水开后加入适量蚝油,出锅前加入少许盐,芝麻油,黑胡椒即可
小贴士
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径
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