焖烧排骨
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焖烧排骨的做法烧鱼块也特好吃…全程不用翻动排骨，不用锅铲，一双筷子就搞定…
用料
| 排骨 | 适量 |
| 面浆制作👇 | |
| 面粉 | 3勺 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜沫 | 适量 |
| 蒜沫 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 小半勺 |
| 十三香 | 1勺，以上材料一起搅匀无颗粒粉 |
| 其它配料👇 | |
| 大葱 | 小半根 |
| 香葱 | 3根 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 2勺 |
焖烧排骨的做法
排骨洗一下水泡半个小时，倒掉血水洗干净…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第2张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第2张")
面浆：全部放一盆里，一起搅匀无颗粒粉…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第3张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第3张")
这个样子就可以了…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第4张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第4张")
起锅放油，烧到筷子放锅里冒小泡…用木头筷子呀
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第5张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第5张")
排骨裹上面浆…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第6张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第6张")
入锅炸制两面金黄…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第7张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第7张")
筷子一一夹出来放盘子里…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第8张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第8张")
油锅再次加热在把排骨复炸一次…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第9张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第9张")
炸制这个颜色就好了，焦黄色，出锅备用…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第10张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第10张")
准备香料…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第11张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第11张")
锅留底油，油不要太多哦…把排骨放进锅里，放姜、大葱，所以香料都放进去…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第12张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第12张")
开火到入开水，跟排骨一平，放老抽，生抽，料酒，糖…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第13张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第13张")
大火烧开转小火盖盖焖烧20分钟…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第14张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第14张")
中途用筷子轻轻扒动一次防止沾锅…继续盖盖焖烧几分钟…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第15张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第15张")
大火收汁，这时排骨已经烧好了
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第16张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第16张")
排骨一个个从锅里取出放到盘子里，剩余汤汁放上葱段翻动几下关火浇在排骨上…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第17张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第17张")
渣渣都能吃两碗饭，巨香…
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第18张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第18张")
再来一张…快来试试吧😄
![焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第19张]( "焖烧排骨的做法图解 焖烧排骨的做法步骤 第19张")
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