吃卤味
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用料
| 鸡爪 | 6 |
| 猪蹄 | 1 |
| 鸡翅根 | 6 |
| 梅花肉 | 1 |
| 藕段 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
| 葱段 | 1 |
| 姜片 | 适量 |
| 辣椒 | 5 |
| 豆腐 | 1 |
| 豆腐皮 | 1 |
吃卤味的做法
卤包我用的是这个现成的 很香但是不是特别重
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第2张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第2张")
豆腐皮打结
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第3张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第3张")
梅花肉 切大块
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第4张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第4张")
鸡脚中间剁开一分为二
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第5张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第5张")
素食选用的香菇 藕 藕片不用切太薄
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第6张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第6张")
全部放入锅中倒入勾好的汁
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第7张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第7张")
马上要好啦
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第8张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第8张")
素拼跟鸡脚翅根放一盒
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第9张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第9张")
猪蹄梅花肉放一盒
![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第10张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第10张")
先把食材准备好
葱白一整段
姜片6片
焯肉食的时候把大料 干辣椒 桂皮 香叶 料酒放入水中 水开后把香叶等干料捞出 把血水撇出
然后放入料包和素食
最后勾汁
把生抽 老抽 冰糖和食用盐搅拌均匀 倒入锅中
就慢慢卤啦![吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第11张]( "吃卤味的做法步骤图，吃卤味怎么做好吃 第11张")
小贴士
从晚上八点半一直做到了十一点
把卤味带进了被窝 哈哈哈
特别香 整整捞满3盒
最后把卤水捞干存放好放冰箱 回头做大锅菜用 yeah
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