私房风味香卤鸡脚，简单易做，让你停不下来(懒人版)

林小厨推出的私房风味香卤鸡脚，电饭锅版，简单易做，邀三五知己，配酒聊天，让你停不下来，人生一大乐事。

用料  

私房风味香卤鸡脚，简单易做，让你停不下来(懒人版)的做法  

1. 1.鸡脚改小，斩块；
   2.洗净沥干水份；
   

2. 1. 鸡脚加入生抽，老抽，料酒，少许盐搅拌均匀；
   2.腌制10分钟；

3. 1.腌制好的鸡脚放入电饭锅，加入八角，桂皮，香叶，可口可乐香梨饮料450毫升和清水10毫升；
   2.电饭锅，煮饭键烹煮1小时；
   3.烹煮到40分钟时，可放入准备好的花生；
   
   (做菜需要灵活，水量是一个参考，大致没过鸡脚即可。烹饪过程要观察卤汤的收汁情况和口味的咸淡，根据实际情况控制调节。
   
   (另:这一步骤，也可换成啤酒，但需加入一小块冰糖)

4. 日本进口饮品乐活水
   可口可乐香梨味透明饮料
   (可网购)
   健康无碳酸，口感清爽有点甜，与各味卤料搭配为汤底特别赞。

5. 最后，排盘，撒上白芝麻。

小贴士

做菜需要灵活，水量是一个参考，大致没过鸡脚即可，烹煮过程要观察卤汁的收汁情况和口味的咸淡，根据实际情况控制和调节。