小美版乡巴佬鸡腿
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小时候的味道
用料
| 鸡腿（鸡翅也超级好吃） | 500克 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 生姜 | 10克 |
| 料酒 | 15克 |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 30克 |
| 水 | 100克 |
| 冰糖 | 40克 |
小美版乡巴佬鸡腿的做法
把鸡腿或者鸡翅放网锅，网锅放入主锅，加入水超过食材，5分钟50度速度4洗干净
![小美版乡巴佬鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版乡巴佬鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把所有材料都放进主锅设置时间13分钟温度V速度反转小勺
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打开主锅盖，把上色浅的放到汤汁里，设置时间12分钟温度V速度反转小勺，这时候量杯盖不盖，这样出来上色会深点，今天我卤是没开量杯，小朋友吃，不想那么浓
![小美版乡巴佬鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版乡巴佬鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
时间到，出锅，稍微凉会，不要汤汁，可以装袋，或者跟我一样真空包装起来，出去玩带出去吃很方便
![小美版乡巴佬鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版乡巴佬鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放冰箱放一晚更好吃，满满的小时候记忆
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