用料
速做乡巴佬鸡蛋的做法
鸡蛋煮熟了,放在凉水里,一会好扒开
扒开,放碗里,记得用刀拉开几道。
放入花椒,叶子,盐等调味瓶
倒入酱油,可以放少量啤酒,我没有放,感觉一样好吃。
煮5分钟左右,稍微留一点汤,到碗里,好入味。想咸就多到酱油。