煎鸡胸肉(比牛排还嫩)
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
酱油,盐,芝麻油,生粉,黑胡椒粉,生抽,五香粉,喜欢孜然的也可以放一点点孜然粉 | 适量 |
煎鸡胸肉(比牛排还嫩)的做法
鸡胸肉切薄的大的块
一块大鸡胸肉切三四块的样子
把调料全部放里面
用手抓均匀,多抓几下
切这个样子
抓均匀腌制上
盖上保鲜膜
腌制两三个小时最好
平底锅烧热,一定不粘的锅哟
不放油
不放油
不放油
直接放腌制好的鸡胸肉
平铺锅里
盖盖子
小火
翻个子
再来几分钟就熟了
切块,装盘子
切不切都可以,你喜欢就好
是不是很简单
还很好吃哟
你也试试吧
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