嫩煎鸡胸肉
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用料
| 橄榄油 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 鸡胸肉 | 块 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 辣椒粉 | |
| 孜然 | |
嫩煎鸡胸肉的做法
先调腌制酱料（勺子大小看图）
1勺辣椒粉+1勺料酒+1勺辣椒面+1勺椒盐+1勺橄榄油+2勺生粉+2勺生抽
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鸡胸肉切成小块，放在酱料中拌匀，腌制半个小时
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锅里不用再放油了！开中火，直接下鸡胸肉煎，煎到双面变色呈焦黄，撒点孜然增香，就完成啦！！
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