鸡胸脯肉的健康春卷

用春卷皮把鸡胸脯肉、芝士、紫苏、梅子肉卷成卷。很有量感。非常适合下饭和下酒菜、便当。用油很少、即使你对油炸食品有抵抗力、也可以轻松制作。还有紫苏叶的清香！梅肉含有盐分、吃的时候不用蘸任何佐料。请务必尝试一下哦！决不会让你失望滴😄🎶

用料  

鸡胸脯肉的健康春卷的做法  

1. 鸡胸脯肉去掉皮撒上适量盐、黑胡椒、酒
   腌5分钟。

2. 加上保鲜膜微波炉中火加热3分钟。没有生的样子就行了。

3. 稍微晾凉后把肉撕成丝状。

4. 材料准备好。

5. 春巻皮上芝士、紫苏叶、鸡胸脯肉丝、加上梅肉卷起来、最后用面糊封口。

6. 煎锅里倒入橄榄油。油热后放入包好的春卷煎至两面金黄。

7. 因为里面的食材都可以直接吃的状态、所以外表煎至金黄就好了。

8. 外酥里嫩、梅肉的酸和鸡肉丝绝配👍🏻还有紫苏叶的清香。停不下来的美味。

小贴士

卷春卷的时候紫苏叶不是放在芝士片下面、而是错开一点、这样卷出来的春卷表面会透视到紫苏叶。好看。
面糊是低筋粉1、水2的比例。
橄榄油可以用其他有来代替。
正好家里的只紫苏叶不够、我还做了花椒叶和罗勒叶的。也非常好吃哦！
如果没有梅子酱的话、可以用其他比较酸的果酱来代替。