煎咸口糍粑
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陆川人的口味
用料
| 粘米粉100克 | 克 |
| 糯米粉500 | 克 |
| 白糖20 | 克 |
| 馅料： | |
| 肉沫 | 500克 |
| 盐 | 6克 |
| 木耳 | 1朵 |
| 油果 | 150克 |
| 豇豆 | 100克 |
| 韭菜 | 100克 |
煎咸口糍粑的做法
糯米粉，粘米粉，白糖混合均匀开水烫面，用筷子搅拌后，再用手揉成团
![煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第2张]( "煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第2张")
锅热放油炒出油，放入生抽老抽盐，翻炒均匀再放入木耳翻炒，再放豇豆沫，油果沫，翻炒断生，关火，放入韭菜翻炒均匀
![煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第3张]( "煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第3张")
手放油，揑好
![煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第4张]( "煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第4张")
捏成如此形状
![煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第5张]( "煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第5张")
粽叶刷油再放糍粑上锅蒸10分钟
![煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第6张]( "煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第6张")
需要吃煎的，蒸熟后拿出来煎至两面金黄就可以出锅了
![煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第7张]( "煎咸口糍粑的做法步骤图，煎咸口糍粑怎么做好吃 第7张")
好吃舔口水，软糯香甜
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