脆皮炸鲜奶 🥛外酥里嫩 做法简单又好吃‼️「0失败」
来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
什么是看着简单做起来也简单的?当然是炸鲜奶,有手就会💯
用料
纯牛奶 | 350克 |
玉米淀粉 | 100克 |
白砂糖 | 50克 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋黄液 | 半碗 |
脆皮炸鲜奶 🥛外酥里嫩 做法简单又好吃‼️「0失败」的做法
碗里倒入牛奶➕玉米淀粉➕白砂糖,搅拌均匀至无颗粒状
倒进锅里小火🔥不停的搅拌成粘稠状就可以了
倒入模具中按平,放冰箱冷冻一个半小时。
拿出来脱模切成条
裹上鸡蛋液
裹上面包糠
起锅烧油,五成油温下锅炸至金黄酥脆捞出控油装盘
一份老少皆宜都爱吃的小点心就做好了❤️
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