简易香煎猪排（猪肉片也行呀）
来源：菜肴屋 阅读：1.89W 次
这款香煎猪排是我自创哒，其实也没什么自创🌚就是把家里用的上的调料都放了点哈啊哈，没想到非常好吃呢
用料
| 葱姜料酒一勺 | 耗油半勺 |
| 盐一点点 | 糖半勺 |
| 淀粉一勺 | 生抽一勺 |
| 油 | 猪肉（我用的里脊） |
| 花椒面少于 |
简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法
先切大片猪肉嘞，其实我这不大的小片片，因为自己吃没弄多少，一点就好了🌚碗里放了水保持肉片的娇嫩嘿嘿嘿
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第2张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第2张")
把调料都放进碗里！
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第3张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第3张")
好啦都放进去了就开始搅拌啦，都拌匀之后用筷子戳肉片，戳戳戳戳戳戳，让肉片都入味，大概腌制5分钟就行啦（视肉片厚度而定）
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第4张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第4张")
最后加入淀粉，我手抖一下放多了唉，粘糊糊的，只能又加了点水，大家淀粉正常加入只是挂一个糊而已，不要加多咯
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第5张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第5张")
锅里加油，调到小火，放入肉片慢慢煎，不用总翻动哦
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第6张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第6张")
煎到肉片边边变得有点糖焦的样子时就可以翻面了，肉片明显收缩变小就可以出锅啦，特别香呢
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第7张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第7张")
出锅！又香又好吃又不腻，嘿嘿嘿，关键是简单呀，整个制作过程不超过10分钟，空口吃或者当菜吃都非常美味呢！
![简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第8张]( "简易香煎猪排（猪肉片也行呀）的做法步骤图 第8张")
小贴士
小心不要被油溅到啦
大家都在看
最近更新