香煎高粱巴巴

巴巴有两个颜色，白色是粘米，红色是高粱巴巴，把它油煎后和辣椒一起炒，除了吃饭的时候当菜，没事煎一盘都可以做零食吃。

用料  

香煎高粱巴巴的做法  

1. 用料：高粱巴巴、青红辣椒、蒜、大蒜梗、生抽、盐
   

2. 配料切好

3. 巴巴切粗条后下锅煎至两面焦黄，要煎焦一点，不然很容易粘在一起

4. 放入辣椒、蒜片，翻炒均匀

5. 倒入适量生抽、水、盐，翻炒均匀后煎至收汁即可起锅撒蒜梗。