简易蚵仔煎
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用料
| 生蚝 | 10个 |
| 红薯粉 | 2勺 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 拌饭酱 | 适量 |
简易蚵仔煎的做法
汽锅烧温热把韭菜放上去，淋点花生油
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浇上调好的红薯粉水
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待红薯粉水边缘开始成型就把生蚝均匀放上，浇上鸡蛋液，撒上点盐，中火慢煎
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待鸡蛋液成型，将整张饼翻过来，有缺口的地方再淋上点红薯粉水，中火慢煎至边缘有些微焦，适量撒点盐
![简易蚵仔煎的做法步骤图，简易蚵仔煎怎么做好吃 第5张]( "简易蚵仔煎的做法步骤图，简易蚵仔煎怎么做好吃 第5张")
成型后涂抹上拌饭酱
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两边饼包起来，就可以开吃啦
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