椰子鸡鸳鸯火锅！配菜这样摆盘更秀色可餐

天气一冷，我最喜欢给家人准备火锅。热腾腾的一桌子，相亲相爱的一家子！

用料  

椰子鸡鸳鸯火锅！配菜这样摆盘更秀色可餐的做法  

1. 海南文昌鸡皮薄肉嫩，用来做椰子鸡火锅再适合不过了。洗净备用。

2. 泰国椰青开口，倒出椰汁，挖出椰肉，切条备用。

3. 青柠沙姜小米椒是椰子鸡火锅蘸酱必备。生抽、香醋，白糖调匀备用。

4. 锅里先倒入椰汁，再倒入550ml的矿泉水。放入椰肉，珍珠马蹄肉和红枣。煮开后，放入海南文昌鸡，3-5分钟即可享用啦。

5. 鸡肉蘸酱后食用，狂赞~(≧▽≦)/~
   
   吃完鸡肉喝完汤断续涮各种食材。加入清水，加块鸡汤味浓汤宝即可。

6. 鸳鸯锅底，可以选择海底捞火锅底料系列。麻辣香！只要把底料倒入锅里，倒入2支550ml的矿泉水，煮开即可涮各种火锅食材啦。

7. 特别喜欢盒马这款竹荪黑虎虾滑。

8. 只要涮烫5分钟即可。口感嫩滑爽脆，太好吃啦！

9. 黑豆腐竹，豆香浓郁。又嫩又滑。

10. 羊肉卷、肥牛卷都是火锅必备！

11. 这款豆卷非常好吃，推荐

12. 涮烫3秒即可食用。酥脆嫩滑。

13. 魔芋丝是我的最爱。低糖低脂。

14. 搭配蘸酱，我能吃完这一盒~

15. 各种丸子，我家小朋友最爱的就是这款组合。

16. 芝士鱼蛋
    鱼籽包
    鱼竹轮

17. 浓郁芝士会爆流出来哦~
    
    以上配菜自带盒子，拆开包装就可以上桌了~

18. 散装的丸子类可以如图围成一个圈摆盘，热热闹闹，团团圆圆。

19. 黑虎虾口感紧实弹牙，味道鲜美。涮火锅时可以去虾头留虾尾，拨掉虾壳。

20. 蔬菜菌菇类可以拿个较深的锅盆，像插花一样摆放。

21. 香菇表面记得划十字花刀，好看哦~

22. 还有冬瓜、莲藕、土豆、玉米、萝卜、芋头、莴笋类涮烫起来也很美味，一般就是切片摆盘~

23. 特别介绍这个黄瓜摆盘。首先用削皮刀把整根黄瓜从头至尾削出长薄片，然后如图摆盘。好看吧~

24. 涮烫5秒即可。爽！脆！

25. 好吃的东西实在太太太多啦！天一冷，真的就好馋火锅呀~