健康无负担紫薯口味豆腐奶油抹酱

面包是快手早餐的不二选择
大家通常比较喜爱在面包上涂抹沙拉酱或者果酱
殊不知沙拉酱中脂肪和盐的含量都高的令人发指,即使是自己手工熬制的果酱,糖的含量也不低.

但是空口吃面包又太清淡,不如尝试一下这款健康无添加的抹酱吧w
豆腐经常被当做奶油的替代品用于烘焙中,所以我想抹酱大概也可以.
用蜂蜜代替白糖,感觉更加健康养生
紫薯的加入也让这普通的抹酱顿时富含了膳食纤维

需要注意的是,豆腐保质期很短,这款抹酱最好现吃现做,尽量不要保存.

同款抹酱:
紫薯口味
红豆口味
草莓口味

用料  

健康无负担紫薯口味豆腐奶油抹酱的做法  

1. 锅中烧开水,放入豆腐煮5min

2. 撈出豆腐沥干水分

3. 紫薯蒸熟,去皮切小块

4. 将豆腐和紫薯放入料理机,加入蜂蜜,搅拌成糊状