红烧麻辣魔芋
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![红烧麻辣魔芋的做法步骤图，怎么做好吃]( "红烧麻辣魔芋的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 魔芋 | 1斤 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 10克 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 豆瓣 | 一小勺 |
| 青椒 | 5个 |
| 青泡椒 | 1小包20颗左右 |
| 红萝卜 | 半根 |
红烧麻辣魔芋的做法
青椒切丝 大蒜切末 青泡椒切断 花椒备用
11，锅里倒油 烧热 倒入 大蒜 青泡椒 花椒 炒出香味 加一勺豆瓣 炒出红油 ！
22.倒入切好的魔芋 翻炒上色
33.倒水 魔芋的一半量 炖几分钟
44.汁收的差不多 放入红萝卜 青椒丝
![红烧麻辣魔芋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧麻辣魔芋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再翻炒 1分钟 出锅
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