火辣魔芋

用料  

火辣魔芋的做法  

1. 魔芋切块

2. 准备配料

3. 切碎

4. 葱花切碎

5. 冷水下锅 开后放魔芋煮4-5分钟

6. 捞起来

7. 锅烧热，入油。

8. 放蒜、姜、辣椒爆香。

9. 倒入魔芋，翻炒，入盐，几分钟后入蚝油、生抽。

10. 最后入葱花、翻炒增香，起锅，入盘。

11. OK了，开吃吧。