香辣魔芋结
来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
魔芋结 | 200g |
食用油 | 5g |
郫县豆瓣酱 | 10g |
小米辣 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 15g |
糖 | 2g |
花椒粉 | 1g |
辣椒粉 | 2g |
盐 | 2g |
香菜 | 1根 |
葱花 | 根据口味添加 |
香辣魔芋结的做法
小米辣切圈,蒜切小粒。
锅中倒油,小火炒小米辣和蒜粒,加豆瓣酱炒香。加生抽、糖、花椒粉、辣椒粉,倒水煮开。
放入魔芋结煮至入味。放盐、少许葱花和香菜。
小贴士
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