超级鲜美的红烧金丝鱼
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这道爆满朋友圈的红烧金丝鱼🐟味道鲜美无比入味
用料
金丝鱼 | 一条 |
鸡精 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
蒜瓣 | 4瓣 |
生姜 | 4片 |
料酒 | 二勺 |
白糖 | 一勺 |
小米椒 | 一个 |
超级鲜美的红烧金丝鱼的做法
金丝鱼削麟挖出内脏洗干净放入盆中加入少许盐酱油少许醋白糖腌制备用。
做好蒜末生姜小米椒葱花备用。
把锅烧热放油放蒜末生姜葱头爆香放入鱼翻炒片刻放白糖蚝油料酒酱油烧下倒入一小碗清水煮沸。
烧至入味收汁放入葱花鸡精调味即可装盘食用。
味道鲜嫩入味。
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