红烧碎豆腐

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红烧碎豆腐的做法

【下锅时间】
1、放油烧热，放切好的大蒜碎、辣椒炒香。
2、下入整块豆腐，不经意地压碎，加料酒、生抽、切成段的大蒜苗翻炒入味。
3、加盐炖一会儿。
4、加少许糖，出锅。

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