肉碎蒸豆腐
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃")
用料
| 水豆腐：约8块（2元） | |
| 五花腩：250克（5元） | |
| 葱：2条 | |
| 盐：适量 | |
| 油：3汤匙 | |
| 胡椒粉：少量 | |
| 酱油：1汤匙 | |
肉碎蒸豆腐的做法
水豆腐用清水洗一下（买回来的豆腐先用清水洗一下，然后用盐水浸着豆腐，放冰箱，可以保存到晚上食用）
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第2张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第2张")
五花腩洗净
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第3张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第3张")
葱切葱花
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第4张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第4张")
五花腩剁碎
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第5张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第5张")
放少少盐，少少生粉，少少胡椒粉，1汤匙酱油，2-3汤匙的油，放入葱花，拌匀
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第6张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第6张")
拌匀
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第7张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第7张")
将拌好的肉碎均匀放在豆腐上
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第8张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第8张")
肉碎放在豆腐上
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第9张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第9张")
水开后，放入蒸笼，蒸10分钟
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第10张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第10张")
蒸好，可以上桌！
小朋友老人特别喜欢这菜，特别下饭
![肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第11张]( "肉碎蒸豆腐的做法步骤图，肉碎蒸豆腐怎么做好吃 第11张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/63gml.html
