碎肉蒸肠粉
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仔仔喜欢食碎肉蒸肠粉。
用料
碎肉蒸肠粉的做法
半肥瘦碎肉用先用生抽,生粉,花生油,盐,腌好。分散铺在肠粉机。
这是3个大人,一个小孩份量:专用粉用平时用的不锈钢勺子(份量3勺),水(分量7勺)捣匀完毕。
用电磁炉铺上淘宝网买的肠粉机,加水进孔,等水开了,放已经开好的肠粉水。大水蒸10-15分钟。
碎肉肠制作完毕。
碎肉肠制作完毕。
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