红烧油豆腐
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比肉还好吃😋的油豆腐
用料
| 油豆腐 | 二三两 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 两勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 木耳香菇胡萝卜豌豆 | 适量 |
红烧油豆腐的做法
锅热放油 ➕蒜姜爆香 ➕胡萝卜豌豆泡发后的香菇木耳 清炒 ➕少许盐
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泡发香菇用的水勿弃➕锅里煮沸➕油豆腐➕生抽两勺料酒一勺调味➕老抽一勺调色
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大火收汁➕一勺香醋➕小葱
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🆚肉还美味的红烧油豆腐上桌啦！
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