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红烧大虾 网红时尚餐厅大虾

来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图

简单易上手,10分钟搞定哦,对于工薪阶层,晚餐速度要求是扛扛的

用料  

大虾 6个
2根
半块到1块,看大小而定
美味鲜 5勺
老抽 2勺
1小勺
2勺
麻油 1勺
矿泉水 1碗

红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法  

  1. 大虾6个,葱,姜,蒜,耗油,美味鲜,老抽,盐,芝麻油,红酒。将所有的原料先准备就绪了。

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第2张
  2. 虾头,虾须都修剪一下,虾泥从背部用牙签抽掉

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第3张
  3. 葱切好备用

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第4张
  4. 调味品加适量的矿泉水全部放入搅拌均匀

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第5张
  5. 姜和大蒜切片,锅底刷底油,放上姜片和蒜片,将大虾整齐地码好。

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第6张
  6. 倒上调味品,淋得时候要均匀,尽量让每个虾都浇上调味品

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第7张
  7. 盖上锅盖,大火1分钟,中小火5分钟后淋上红酒,继续再焖3-4分钟。中途晃一下锅,避免沾底

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第8张
  8. 出锅浇上芝麻香油,撒上葱花,一张色香味俱全的红烧大虾出锅了。哈哈~~是不是已经开始流口水了。。。。

    红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法步骤图 第9张
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