红烧野生划鱼
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用料
| 划鱼 | 1斤 |
| 姜丝 | 10条 |
| 青红椒 | 各1 |
| 葱段 | 5段 |
| 酱油 | 3勺 |
| 白砂糖 | 少许克 |
红烧野生划鱼的做法
清洗完划鱼，在鱼身上划几刀，会更加入味和容易熟
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清洗肚子的时候，如果发现这个鱼卵，不要丢，可以吃的哈
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锅里热油
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油烧热后放鱼，稍微煎一下
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放姜丝
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加水
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加酱油
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加白砂糖后，盖上盖子焖煮
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差不多收汁后放入青红椒和葱段，再焖一下
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出锅
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很好吃😊
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