红烧素鸡（纯净素食）

用料  

红烧素鸡（纯净素食）的做法  

1. 准备好所有材料料，清洗，分别称重。

2. 素鸡切成厚皮，如果切薄很容易在后面炖的过程散掉。

3. 热锅，倒油，油要多些，放入素鸡，中火直至两面煎黄。
   开始修炼的过程。

4. 两面煎好以后全部取出放入盘内，等待二次再加工。

5. 锅中留些油，放入冰糖，小火，不断翻炒

6. 冰糖经高温融化以后，和油融入一体，颜色发生变化，小我融入大我，是我非我，默默低调，无限付出她的甜，却看不到她的型

7. 素鸡全部倒入，翻炒上色，过程需要耐心，细心，很容易关照不到全面

8. 放入八角等干性食材，翻炒均匀，再倒入盐，白糖，白胡椒粉，生抽，素蚝油。
   倒入水，没过素鸡，大火煮沸腾，中火继续煮。

9. 最后水不多时，大火收汁。小心翻面，很容易糊底。

10. 2斤的素鸡，做了很多，除了分享给朋友们，还有很多，一次装入容器放入冰箱。

小贴士

做菜是个借事练性的过程，耐心，细心，用心，享受每个当下。
分享也是一种美德。

带着爱，带着喜悦，食材也会收到这些能量，
享用的人也会收到爱，与祝福。

做菜，非做菜。

把高能量带给更多人...
用无限的付出融化自己的小我，完成灵性的升级