干锅土豆片炒五花肉
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用料
五花肉 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
土豆 | 3个 |
盐 | 2克 |
干辣椒 | 3个 |
蒜苗 | 2根 |
蒜瓣 | 3瓣 |
芝麻 | 2克 |
特瑞肯烧烤料 | 5克 |
干锅土豆片炒五花肉的做法
准备主要的材料五花肉、土豆记得用水加白醋浸泡一会儿
p.s.我用的是里脊肉比较瘦,五花肉会比较好一些,出油很香油热下调料
翻炒几下把肉倒进去炒制断生即可
加入适量的生抽,老抽应该也可以,没试过
放进泡过水的土豆
放入芝麻继续翻炒至看到土豆熟透
放入特瑞肯烧烤料
出锅装盘
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