老妈老是担心我吃不上饭，总是会给我寄很多菜干，这次土豆收成之后给我晒了一些寄过来。晒干的土豆片，吃起来别有一番滋味~
用料
可能你没吃过，五花肉炒干土豆片的做法
小火将切好的肉放锅里煎，下一点点油防止粘锅，煎至两面金黄就好
下青椒，青椒炒热
下提前泡好的土豆片，一起翻炒，到青椒状态变软，就可以下盐，炒匀就可以起锅了
这个要带点青椒一起炒会更有味道哦
