暖宫祛寒姜汁
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
长期喝姜汁有助于暖宫祛湿祛寒!
用料
姜 | 云南生姜 |
暖宫祛寒姜汁的做法
刚快递过来的云南生姜
清洗
水洗到这么干净,有泥嵌里面尽量扳开搓洗!
捞干
先榨汁机兑一点水搅烂!榨一点倒盆里,一起榨汁,机器会坏掉的!破坏了生姜的粗纤维后换原汁机榨汁,滤去粗纤维
由于生姜汁含有很多淀粉,沉淀下来容易糊锅,要不停搅拌,直到锅面开始冒泡关火!一定要用小火慢慢熬!
小贴士
很费时间的一道养生食物!去皮是生姜皮易上火!所以尽量去完皮冲洗一下,不要有残留的皮在上面!一箱8斤的云南生姜几乎可以用掉4-5个小时,熬煮完凉了后入干净的玻璃碗里,放入冰箱保鲜层,每天早上用干净的汤勺挖一勺兑水喝!一下子喝不完那么多的建议直接冷冻保存!
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