牛奶杨梅糕
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牛奶味甘,性平,入心,脾、肺、胃经,补气血、益肺胃、生津润肠。大家可以试试做下面这道菜。
用料
牛奶 | 250毫升 |
杨梅 | 40个 |
鸡蛋 | 4个 |
面粉 | 50克 |
白糖 | 适量 |
植物油 | 适量 |
牛奶杨梅糕的做法
杨梅洗净,用榨汁机取榨汁液。
将面粉、白糖、牛奶倒入盆中,打入鸡蛋,加入植物油、用杨梅汁及水,搅拌均匀,制成面糊。
上笼45分钟至熟透。
取出晾晾,切块。
再放入电烤炉中烤至金黄色时取出,装盘即可。
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