巧剥毛豆
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随机做的东西比较多,发在这里算是备忘吧
今天烧五花肉丁炒毛豆鹰嘴豆时剥毛豆剥了好久,时间有些来不及时才想起以前看过一个方法,试了一下满灵的。
用料
巧剥毛豆的做法
洗净毛豆
放入微波炉可使用的容器中,加水,没过毛豆
放入微波炉,高火2分钟。如果毛豆多可1分钟1分钟的试着增加时间直至毛豆夹基本变得翠绿即可。
此时剥毛豆就不用为去除包裹着的白色夹模烦恼了
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