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豆腐马蹄香菇芹菜素饺子

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图

素饺子,第一次自己做饺子,超级开心。

用料  

饺子皮 一斤买的
马蹄 5个
香芹 一小把
胡萝卜 一根
香菇 四个
鸡蛋 一个
豆腐 250g
生姜 两小块
小葱 一小把
黑胡椒 一点
一些
生抽 一些

豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法  

  1. 豆腐挤水

    豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图 第2张
  2. 所有食材切碎碎

    豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图 第3张
  3. 放到盆里加入豆腐,一个鸡蛋,黑胡椒,

    豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图 第4张
  4. 用手抓匀,筷子搅拌,搅匀了后放盐和生抽,这样出水能少点。味道因为都是素的,可以白口尝。

    豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图 第5张
  5. 包饺子,你到网上自己搜吧,我包的也丑,我还买了馄饨皮,包了点馄饨。

    豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图 第6张
  6. 煮出来,大火水沸加凉水三次,开始可以盖盖子。差不多就尝尝,反正都是素的,没什么妨碍。煮出来我是沾腐乳汁和醋,很好吃很好吃!!买的饺子皮不太好,第二天给同事煮,粘了,同事说馅非常好,下次想用白菜叶包起来馅料,

    豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤图 第7张

小贴士

一定要防止蔬菜出水,后放盐。豆腐要好好挤水!

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