微波炉和小蒸锅做咖喱鸡肉
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没有炒锅,用微波炉和小蒸锅完成咖喱鸡肉,2个人的量。
用料
大鸡腿 | 1只 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
好侍百梦多咖喱 | 50g |
微波炉和小蒸锅做咖喱鸡肉的做法
1.鸡腿买的,一根,让老板去掉骨头,切成丁。拿回来洗洗,放酱油、蚝油腌20min,不需要放盐了。
2.胡萝卜、土豆洗干净,都切成丁,土豆切好后再洗洗。
3.土豆放盘子里,加半盘水,放微波炉转10min。会变得软软的。
4.鸡肉放微波炉转8min左右,基本就熟了。
5.土豆、鸡肉、胡萝卜放小蒸锅,加水没过食材,水开后放进咖喱,等着水再开,咕嘟咕嘟一会儿,就可以吃了。
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