山药可以改善骨质疏松,山药里面的黏液多糖物质和无机盐相结合,可以让软骨更有弹性,也可以增强骨骼的强度与密度。
山药更是一种高营养低热量的食物,100g的山药只有56千卡的热量,可以减少皮下脂肪的堆积,吃了根本不易发胖。所以今天我就来试着做做看,正好做明天的早餐。
用料
山药 | 300克 |
面粉 | 300克 |
糖粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 5克 |
奶粉 | 10克 |
椰子油 | 20克 |
山药kitty饼的做法
食材物资准备。
山药去皮蒸煮。
碾碎蒸熟的山药。
加入两个鸡蛋。
加入鸡蛋后的模样。
加入10克奶粉。
加入20克椰子油。
加入300克面粉。
揉圆后盖上保鲜膜,醒个10分钟。
面团摊平,用自己喜欢的模具压模。
我比较喜欢带馅的面饼,所以加了点豆沙,盖上保鲜膜醒发30分钟左右。
电饼上油,开始摊饼,两面翻煎,至金黄即可出炉。
第一次做,火候掌握的不是很好,但是味道非常好哦!