干煸四季豆少油版
来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
非常好吃又简单的一个快手菜,少油版更健康哦
用料
四季豆 | |
干辣椒 | |
花椒 | |
盐 | |
鸡精 |
干煸四季豆少油版的做法
将四季豆处理好洗净掰成段,长度随意
放到大碗中不盖保鲜膜用微波炉打5分钟
炒锅放少许油,爆香花椒和干辣椒,之后放进打好的四季豆,开始煸,直至四季豆变蔫,微焦,放入盐和鸡精调味
出锅!
小贴士
提前用微波炉打熟四季豆,可以省掉很多油,同时还不会因为没炒熟豆角而中毒,打好基本就已经熟了,而且省时省力,快来试试吧
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