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塔吉锅梭子蟹

来源：菜肴屋 阅读：1.46W 次
塔吉锅梭子蟹的做法步骤图，怎么做好吃

非常容易上手，但收汁需要耐心。

用料  

鸡汤
梭子蟹 3只
生姜切丝 两片
大蒜切片 两瓣
小葱 一根

塔吉锅梭子蟹的做法  

  1. 用的是浓缩鸡汁，需要化开，没过螃蟹。

  2. 把螃蟹放进锅里盖盖儿。

  3. 油爆炒姜蒜。

  4. 炒香后，倒入锅里。少放盐。

  5. 汤收到剩四分之一，撒葱。

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