砂锅酱焖豆腐

有人说爱吃的豆腐的人比较容易看清现实，也比较知足。不过我不会妄自菲薄

用料  

砂锅酱焖豆腐的做法  

1. 准备好豆腐，切小块。

2. 花菜洗干净掰成小块备用，并且铺于砂锅底。

3. 豆腐放于菜花上，然后将准备好的酱料、橄榄油、辣椒碎和调味品混合（此时不加黄酒）好均匀洒在豆腐上。

4. 开火焖煮大概6～8分钟，撒入一小点黄酒，再盖上盖子关火焖5分钟。

5. 完成！小心烫！注意，酱料不易放太多，容易咸。还有因为放了酱料就不用加盐等，不然对肾脏不好！