酱焖豆腐
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豆腐新吃法
用料
| 豆腐 | 块 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 油 | |
酱焖豆腐的做法
提前把豆腐用勺子（就这么大的）外一块一块的!
用热水把豆腐煮一下，（四块钱豆腐一大块）,加盐!大约三四分钟！
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这样!捞出备用！
热锅放油少许,
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放葱姜蒜,加糖半勺,加三勺豆瓣酱!
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加水，放豆腐煮一会，加蚝油,加一点水淀粉！齐活！加葱花香菜！
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