简单易做山东烤喜饼
来源：菜肴屋 阅读：2.45W 次
原方来自今日头条农民阿源 为方便自己以后做搬了过来 并且根据实践经验稍稍做了调整 简单快手～看着也有食欲哈哈哈
用料
| 鸡蛋 | 4个（约200克） |
| 中筋面粉（高粉也可以、低粉没试过） | 500克 |
| 糖 | 100克 |
| 花生油 | 80克 |
| 水 | 50克 |
| 酵母 | 8克 |
简单易做山东烤喜饼的做法
所有材料混合 用面包机揉面30分钟 然后静止发酵至2倍大
发酵好了以后揉面排气 分成20份
取每一份搓圆 然后用擀面杖擀成圆饼状
全部整型好了以后静置20分钟醒发（可以盖保鲜膜防止面团变干）醒发完毕放入烤盘
烤箱150度预热5分钟 把烤盘放最下层先烤15分钟
15分钟后取出烤盘 翻面并稍稍按压一下饼胚 再放入烤箱150度15分钟即可
出炉～做了20个 刚出锅就先吃了俩儿
![简单易做山东烤喜饼的做法步骤图 第2张]( "简单易做山东烤喜饼的做法步骤图 第2张")
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