三文鱼肉松幼儿版
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小宝宝到八九个月就可以开荤了,而最早添加的就是肉松系列,外面卖的那些添加剂太多了,我家从小都是自己做的,我闺女很喜欢吃,一岁时候26斤,身高80。小宝宝吃不能有调料,料酒生姜那些都不能放。
用料
三文鱼 | 1块 |
柠檬 | 1个 |
面包机 | 1台 |
三文鱼肉松幼儿版的做法
菜市场买来的新鲜三文鱼,三文鱼还是蛮贵的,我记得我买的好像八十块钱一斤。
三文鱼去皮去油脂,切大块,放入柠檬去腥增香腌半小时。腌好的鱼肉凉水下锅焯水后洗干净,下锅煮大约八分钟就可以了,鱼肉特别容易熟,煮熟的肉用手仔细每块过一遍,一定要把鱼刺挑干净。然后放入面包机按下肉松键,一个小时后肉松就好了。
这是成品图
成品图
做好的肉松放玻璃瓶里放冰箱里冷冻,可以吃一个月左右,这样做出来的肉松比外面买的安全干净多了
小贴士
煮三文鱼的汤千万别倒掉,用滤网过滤一下给小宝宝下面条非常的有营养哦
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