自制蛋黄酱土豆沙拉
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小时候,奶奶家常做,十分怀念的味道!
用料
土豆 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
奶粉 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
火腿 | 随心 |
菜籽油 | |
自制蛋黄酱土豆沙拉的做法
蛋白和土豆去皮切块蒸、火腿切块。
用热油一点点将蛋黄打成糊状,油温不能太热。倒入土豆。
加奶粉,加盐,加一点点柠檬汁或醋,加胡椒粉,拌匀。
出门野餐啦!
小贴士
裂墙推荐的美味能量满满,热量炸弹适量食用😎
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