松散三文鱼肉松

家有一个不爱吃鱼的大宝、一个不爱喝粥，不爱吃饭的小宝！这款三文鱼肉松，帮到了我！
       鱼肉松比其它肉松容易做，宝妈可以试试！

用料  

松散三文鱼肉松的做法  

1. 烧开水，放入生姜，煮熟三文鱼块。

2. 仔细挑去鱼刺，鱼皮以及深色鱼肉部分（否则成品颜色不好看），用厨房纸巾擦干鱼多余水份，将鱼瓣捏碎（越碎越好）！

3. 不粘锅加入油——凉油下鱼肉绒——开火  ！（不要颠倒顺序）不停翻炒，碾压，我用的硅胶铲。

小贴士

1.全程小火
2.万一粘锅，把鱼肉盛出，锅清理干净，刷油，凉锅鱼松重新入锅，继续战斗。