自制三文鱼肉松
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用料
| 三文鱼 | 2块 |
| 柠檬汁 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 4片 |
| 冰糖粉 | 2勺 |
| 儿童酱油 | 2勺 |
自制三文鱼肉松的做法
三文鱼切成小块，加柠檬汁，姜片和料酒
![自制三文鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制三文鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀后腌制15分钟
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烧一锅开水，将腌制好的三文鱼煮熟，捞出后，将姜片挑出
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装入辅食机搅拌
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搅拌成肉泥
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第一次炒制，注意一定要文火炒，火大了就糊了
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炒好后再入搅拌机加入儿童酱油和冰糖粉
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二次搅拌后再炒
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炒制是要不断的用铲子或筷子不断的翻炒，将水份全部炒去为止
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炒成金黄色出锅，完成😋
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